說起板栗都想流口水，我相信不少小伙伴們都喜歡吃，板栗不僅好吃而且吃法多種多樣深受人們的喜愛。板栗與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”，所以板栗的營養價值也是非常高的，有著健脾養胃的功效能防止多種疾病的發生。不少人都會買一些板栗儲存到家里，但是如果儲存的時間長了板栗就會發霉變質。

      那么究竟要怎樣保存才會更新鮮，吃起來口感會更好呢，下邊教你幾個小妙招：

      妙招一：紙箱保存。我們可以將板栗放在一張報紙上面，將其進行包裹。包裹后將板栗放進紙箱子里面儲存，這樣的話既能透氣又不會太干燥，可以保存很長的時間。

      妙招二：攤晾法。把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處，只要不堆積，而且保持良好的通風，保存兩個月是絕對不會變質的，而且水分也不會流失 

     妙招三：冷藏保存。準備一碗涼白開加入少量食鹽，把板栗倒進去3到8分鐘進行消毒浸泡，撈出板栗用涼白開沖洗干凈晾曬，最后我們把板栗裝進塑料袋里放入冰箱冷藏室，這樣保存板栗至少可以保存兩個月，而且這樣處理過的板栗更加軟糯香甜。